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Un caseificio a Brescia e tanti prodotti tipici

Un caseificio a Brescia e tanti prodotti tipici

14/10/2013

A Chiari c’è una grande novità, un nuovo punto vendita del nostro caseificio a Brescia CISSVA. La nostra azienda ha aperto negli ultimi anni diversi punti vendita sul territorio per permettere la diffusione dei suoi magnifici formaggi, conosciuti di sicuro in Italia, ma anche [...]
Zero rischi con il nostro formaggio senza lattosio

Zero rischi con il nostro formaggio senza lattosio

07/10/2013

Sempre con maggiore frequenza vengono riscontrate leggere intolleranze alimentari o addirittura allergie nei bambini soprattutto, che si estendono anche agli adulti. E’ questo il caso della celiachia, intolleranza al glutine o dell’intolleranza al lattosio. Quanti hanno provato [...]
Un cesto di prodotti tipici bresciani

Un cesto di prodotti tipici bresciani

30/09/2013

Fra i prodotti tipici bresciani del comparto agroalimentare spiccano per quantità e qualità i formaggi e i prodotti latticini in genere. E’ grazie a caseifici tradizionali come il caseificio cooperativo di Valcamonica e Sebino CISSVA che molti di questi formaggi prodotti tipici [...]
Gita al nostro caseificio a Brescia

Gita al nostro caseificio a Brescia

23/09/2013

Per chi è a corto di idee per un bel week end autunnale ecco qui una gustosa proposta: la vista ad un eccellente caseificio a Brescia, CISSVA, che si trova nelle verdi montagne della Valcamonica incastonato nelle bianche rocce di quella zona. Il nostro caseificio a Brescia sarà lieto di [...]
Formaggi magri per arricchire la dieta

Formaggi magri per arricchire la dieta

16/09/2013

Allontanate da voi l’idea di non poter più mangiare formaggi se siete a dieta! E’ vero che i prodotti caseari in genere contengono grandi quantità di grassi saturi e di colesterolo ma esistono alcuni formaggi magri che sono del tutto permessi e, anzi, molto utili alla varietà [...]
La stanga alla griglia, regina delle sagre popolari

La stanga alla griglia, regina delle sagre popolari

09/09/2013

La Lombardia, la provincia di Brescia e in particolare la Valle Camonica sono ricche di tradizioni popolari che sono tramandate di generazione in generazione dagli abitanti dei piccoli borghi. Spesso durante le sagre popolari si gustano le specialità del luogo e fra queste non può mancare [...]
Latte UHT di grande qualità nei nostri punti vendita

Latte UHT di grande qualità nei nostri punti vendita

02/09/2013

E' bellissimo poter acquistare presso i punti vendita CISSVA, oltre ai buonissimi formaggi, anche il latte UHT da cui essi provengono. La cosa ancora più interessante è poter trovare questi punti vendita un po’ dappertutto sul territorio, poiché a partire dal primo punto storico [...]
Cesto gastronomico, un regalo originale

Cesto gastronomico, un regalo originale

26/08/2013

Quando parliamo di cesto gastronomico, subito si pensa al Natale, periodo nel quale è usanza regalare cesti con cibi tipici, vino, dolci natalizi etc. CISSVA, caseificio sociale del Sebino e della Vallecamonica, vuole dare un'altra immagine al cesto gastronomico e farlo diventare [...]
Formaggi stagionati d'eccellenza

Formaggi stagionati d'eccellenza

19/08/2013

Quando si vuole comprare del formaggio, si arriva al banco frigo e le proposte sono davvero moltissime. A volte la scelta risulta difficile, soprattutto se non si conoscono già i prodotti esposti. Attenzione, affidatevi sempre a rivenditori di fiducia oppure recatevi direttamente dai [...]
Formaggi della Lombardia: la Stanga e la Grassina

Formaggi della Lombardia: la Stanga e la Grassina

12/08/2013

La produzione di formaggi in Lombardia è davvero enorme... ci sono tantissimi caseifici che vi mettono a disposizione tutti i formaggi della tradizione italiana, in qualsiasi forma e misura. Ce n'è uno però che si differenzia da tutti gli altri ed è famoso proprio per l'amore e la [...]

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