Il latte parzialmente scremato è il latte al quale hanno tolto una parte di componente lipidica e, alla fine del trattamento, contiene tra l'1.5% e l'1.8% di grassi. Rispetto a quello intero quindi, può essere consumato anche dalle persone che seguono una dieta alimentare e devono [...]

State cercando un caseificio a Brescia che possa proporvi formaggi tipici, 100% italiani, utilizzando latte locale proveniente esclusivamente dai pascoli delle valli circostanti? Siete nel posto giusto, CISSVA è uno tra i più grandi caseifici a Brescia che prepara formaggi davvero eccezionali, [...]

Chi di voi si sente appesantito perchè durante le ferie estive non ha badato alla dieta? Avete fatto bene, le vacanze bisogna godersele al 100% senza rinunce, anche per quanto riguarda il cibo! E' questo il momento perfetto per riprendere la giusta strada, per rimettersi in carreggiata... [...]

Quanti di voi ancora non conoscono la produzione di formaggi a Brescia del caseificio CISSVA? Quanti di voi non hanno ancora avuto il piacere di assaggiare uno dei prodotti di questa azienda? Li trovate nei tanti punti vendita sparsi nella provincia ed anche nei migliori supermercati, le vostre [...]

Al ristorante Miravalle di Piancogno troverete delle ricette con formaggi CISSVA davvero gustose e sorprendenti. Una di queste è sicuramente la Crespella del centenario del Premio Nobel Golgi. Di cosa si tratta? Vediamo subito insieme gli ingredienti e la preparazione, che potrete poi andare ad [...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Chi di voi ancora non ha assaggiato il formaggio senza lattosio di CISSVA? Chi in provincia di Brescia non si è ancora recato in uno dei punti vendita del nostro caseificio per assaggiare questo formaggio buonissimo e gustosissimo, altamente digeribile anche [...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Il caseificio a Brescia CISSVA è un punto di riferimento per la popolazione dell'intera provincia sia per quanto riguarda i formaggi, oramai conosciutissimi e presenti in tante catene di supermercati locali, sia per quanto concerne il latte a lunga [...]


Chi di voi, tra i tantissimi impegni quotidiani, riesce ad uscire la mattina presto, tutti i giorni, per prendere il latte fresco alla famiglia? La bontà è assicurata, ma è molto impegnativo! Una soluzione c'è per non rinunciare alla bontà del latte fresco avendo però la [...]

Vi state impegnando con l'alimentazione per mantenere la linea in questa calda estate? Effettivamente, la prova costume non perdona nessuno, occorre essere attenti alla dieta e al movimento. Non vanno bene però troppe rinunce, occorre prendersi cura anche del proprio spirito e continuare a [...]

I formaggi a Brescia del caseificio CISSVA sono davvero tantissimi, uno più buono dell'altro, accontentano tutti i palati. Vi abbiamo parlato negli scorsi articoli del blog aziendale del Casolet, della Rosa Camuna, del Nostrano, delle formaggelle magre e senza lattosio... non vi abbiamo [...]